Paleo Mehlmischung - MehlZauber (500 g)


Paleo Mehlmischung - MehlZauber (500 g)

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1 kg = 17,00 €


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PaleoBrot aus MehlZauber

4 Eier (ML), 1 EL Zitronensaft, 130 g Mehl-Zauber, 1 TL Natron, 1 TL Salz, 1 EL zerlassenens Fett (z.B. Kokosöl)
Eier und Zitronensaft verrühren. Mehl-Zauber, Natron, Salz und Fett dazugeben und homogen vermischen. Teig 20-30 min Ruhen lassen, dann mit nassen Händen Brot formen. Auf Backblech (mit Backpapier) bei 180°C (vorgeheizt, Umluft) 40-45 min  backen.

Zutaten: Tapiokamehl, Kokosmehl, Leinsamenmehl, Flohsamenschalenmehl, Konjac-Mehl

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Kcal/KJ  320/1353 

  • Fett   2g
    - davon ges. Fettsäure  1,7g
  • Kohlenhydrate  64,8g
    - davon Zucker  4g
  • Eiweiß  5,6g
  • Ballaststoffe  13,6g
  • Stärke   60g
  • Na  0,5g   

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Produkt Hinweis Status Preis
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