Paleo Pizza aus MehlZauber

Paleo Pizza aus MehlZauber

Einfach, lecker und schnell

Zutaten für 1 Pizza:

3 Eier
150 g MehlZauber
1/2 TL Salz
1 TL Pizzagewürz
1 EL Schmalz

Zubereitung:
Die Zutaten vermischen, dabei den Schmalz nur zum Schluß dazugeben  
Auf mit MehlZauber bestreute Oberfläche – den Teig auch mit MehlZauber bestreuen – kreisförmig ausrollen
Den Pizzateig nach belieben belegen, anschließend bei 175° (vorgeheizt, Umlauf) – je nach Belag – 15 bis 20 Minuten fertig backen.

Guten Appetit!