Paleo Pizza aus MehlZauber
Einfach, lecker und schnell
Zutaten für 1 Pizza:
3 Eier
150 g MehlZauber
1/2 TL Salz
1 TL Pizzagewürz
1 EL Schmalz
Zubereitung:
Die Zutaten vermischen, dabei den Schmalz nur zum Schluß dazugeben
Auf mit MehlZauber bestreute Oberfläche – den Teig auch mit MehlZauber bestreuen – kreisförmig ausrollen
Den Pizzateig nach belieben belegen, anschließend bei 175° (vorgeheizt, Umlauf) – je nach Belag – 15 bis 20 Minuten fertig backen.
Guten Appetit!
