PALEO KAISERSCHMARRN
Zubereitung:
6 Eier, geriebene Schale einer Zitrone und Mehlmischung vermischen, Teig 20-30 Min. ruhen lassen. In der Pfanne Kokoköl erhitzen, Teig in die Pfanne gießen. Bei ständigem Rühren/Wenden fertig braten. Mit Apfelmus servieren
Tipp: in den Teig etwas Rosinen vermischen
Guten Appetit!
